ハワイで食べたアヒ・ポキが忘れられず、家で作ってみました。 アヒはまぐろ、ポキはみじんに、小さく切ったの意味で、マグロの和え物のことです。 ポキの味付けは店によって異なるので、何回食べても飽きませんでした。もともと日本人はマグロ大好きですし…
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